Hozzávalók:
2ek csicseriborsó liszt
8 kanál eritritol
200g gluténmentes lisztkeverék
1,5 csapott mokkááskanál szódabikarbóna
200 g darált mák
4db közepes méretű alma , nagylyukon lereszelve
2 kávéskanál őrölt fahéj
15 ek olaj (én olívát használtam)
4dl vízben 2 nagy ek tápiókakeményító jól elkeverve


Elkészítés:
Aleírás sorrendjében alaposan összekeverem.
Kókuszzsírral alaposan kikent tepsibe (kb 25x35cm) öntöm. Légkeverésesen 180C-on addig sütöm amíg aranybarna nem lesz a teteje. Nekem kb 60 perc volt.
Amikor kihűlt lehet vágni :)