Hozzávalók:
6 púpozott ek amaránt iszt (lehet gm kenyér lisztkeverék is)
2 ek fekete szezámmag
10 ek chia mag
2 ek napraforgómag
3 ek lenmag
3 dl víz
tetszés szerint bazsalikom, majoranna, oregánó, só

Feltétnek amit szeretnél. 
Én megkentem paradicsom sűrítménnyel, majd tettem rá céklát, paradicsomot, póréhagymát.



Elkészítés:

Minden hozzávalót összekeverünk, majd 5 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt a magok masszává alakulnak.
Egy tepsibe tesszük a sütőpapírt. Egy evőkanállal kb 4-5 mm vastagon kenjük el a masszát, 'kör' alakúvá. 
A sütőt melegítsd elő alsó-felső sütési módon 175 Celsiusra. Süsd 35 percig.


Miután 35 percet sült vedd ki a sütőből-, hagyd pár percig hűlni, majd tedd rá a feltétet amit szeretnél.
A feltét után tedd be újra a sütőbe 10-15 percre 190 Celsiuson alsófelső sütési módon. Ha szeretnéd, hogy jó ropogós legyen grillezd 2-3 percig még.


A tál tartalma : vegyes csíra, tetején házi hummusz, kínai kel és saláta.

Hozzávalók:
2db nagy cékla
400g barnarizs
1db lilahagyma
1db vöröshagyma
2ek olívaolaj
só
bors
oregánó



Elkészítés:A meghámozott és cikkekre vágott céklát puhára főzzük. A hagymákat megpucoljuk,apró szeletekre vágjuk,majd megdinszteljük.
A barna rizst külön lábosban megfőzzük.
Miután a cékla jól megpuhult leöntjük róla a vizet, hozzáöntjük a dinsztelt hagymát,sózzuk, borsozzuk, oregánózzuk, majd turmixoljuk.
Az így kapott céklás pépet összekeverem a főtt rizzsel és készen is vagyunk :)

Többen kértétek tőlem, hogy számoljak be arról mire lettem figyelmes, milyen tüneteim vannak/voltak a pcos/ir kapcsán. Szeretném megjegyezni, hogy nem feltétlenül produkál tüneteket, nagyon alattomos.

A tüneteim:

1. Folyamatos fáradékonyság
2. Hangulatváltozás
3. Hajhullás 
4. Sápadtság
5. Furcsa kis pattanás szerű nem pattanások az arcomon, amik kicsik
6. Kimaradt menstruáció
7. Állandó stressz valami miatt
8. Policisztás petefészek


Az általános pco- szindróma korai tünetei:

1. Rendszertelen vagy hiányzó menzesz 
2. Rendszertelen vagy hiányzó peteérés 
3. Sok kis ciszta a petefészekben 
4. Aknés, pattanásos bőr 
5. Emelkedett inzulinszint a vérben, inzulinrezisztencia vagy látens diabétesz 
6. Terméketlenség 
7. Megnövekedett szőrzet az arcon és a testen (hirsutizmus) 
8. Hajhullás, esetleg kopaszosodás 
9. Súlyproblémák, elhízás


A szomorú tapasztalatom az a tünetekkel kapcsolatban, hogy egyes orvosok csak akkor küldenek tovább endokrinológushoz, ha policisztát látnak, amúgy nem.
A többi problémát fogamzásgátlóval akarják orvosolni ami ilyen tünetek mellett akár végzetes is lehet. (Meddőség kialakulása, cukorbetegség stb)
A másik amit tapasztaltam az az , hogy az inzulin, d-vitamin, terheléses vércukor vizsgálatot nem fedezi a TB, csak bizonyos esetekben pl. terhesség, kórházi fekvőbetegség 
Még pco petefészkem sem indokolta eléggé azt, hogy egy sztk-ban elvégezzék nekem ezeket a vizsgálatokat, több kórházat is felhívtam és elutasítottak.
Az országban rengeteg a cukorbeteg, és egyre több a meddő nő, ezekkel a vizsgálatokkal ki lehetne szűrni , és meg lehetne előzni a súlyosabb betegség kialakulását.

Ha kicsit is bizonytalanok vagytok a nőgyógyászatokban, orvosotokban akkor váltsatok. 
Én így tettem, és nem bántam meg! Sosem árt, ha több orvos megvizsgál. Engem már többen előre eltemettek...





A pco-ról még:

A PCOS egy mozaikszó, jelentése policisztás ovárium szindróma vagy ahogyan szerzői névvel jelölik: Stein-Leventhal szindróma. 
Az elnevezés csak a petefészekre utal, valójában összetett, több szervet érintő 'betegségről' van szó. 
Azért csalóka, mert az összetett betegségnek csak egyetlen tünetére, a petefészek elváltozására utal, de fontos tudni, hogy e mellett számos egyéb panasz jelentkezhet a PCOS-ban szenvedő nőknél.
Bár a betegség nevét a petefészek elváltozásáról kapta, alapvetően egy hormonális betegségről van szó, amelyre jellemző a férfi nemi hormonnak, az úgynevezett androgénnek a túlsúlya.
Ez a hormon normál esetben is jelen van a női szervezetben.  A túlzott mennyisége kellemetlen tüneteket idézhet elő a PCO-szindrómás nőkben. 

A PCO-szindrómások  'jellemzően' vérzészavarral küszködhetnek. Menstruációjuk a normálisnál sokkal ritkább, vagy egyáltalán nincs. 
A legtöbb érintett emiatt keresi fel orvosát. Az alapos kivizsgálás során derülhet fény a szindrómára. 
Hosszabb távon problémát okozhat még a meddőség is. 

A szindróma nevét adó petefészek/petefészkek elváltozás úgy alakul ki, hogy a petefészkeken egy vastag, kéregszerű bevonat képződik. A kéreg megakadályozza az érett pete kilökődését, a tüszőrepedést, lehetetlenné válik a megtermékenyülés. 
A meg nem repedt tüszők maradványaiból alakulnak ki a folyadékot tartalmazó ciszták ez az ún. policisztás ultrahang képet adja.


A számos lehetséges tünet közül nem mindenkinél alakul ki mindegyik. Anyagcsere eltérés illetve kóros laborlelet is színesítheti a képet. 
Ezek közé tartozik a lipid szintek emelkedése, illetve a szénhidrát anyagcsere kisiklása. 
Mivel a test szövetei érzéketlenek az inzulinra, ezért azt a szervezet egyre nagyobb mennyiségben termeli, ez pedig kezelés nélkül cukorbetegség kialakulásához vezethet.
Mindemellett az egymást követő ovuláció mentes ciklusok miatt az ösztrogén szint is folyamatosan magas, ami hosszú távon hajlamosít a méh-, illetve az emlőrák kialakulására. 

Eljött a várva várt terheléses vércukor vizsgálat napja. 8.30-ra volt időpontom, már alig vártam, hogy elkezdjük.
Ezt a TB nem állja, úgyhogy egy megbízható, modern magán laborba mentem el.

Mivel a TB csak bizonyos esetekben állja ezt a vizsgálatot minden nőtársamnak ajánlom ezt a vizsgálatot, legalább az életben egyszer, elkerülhető a későbbi cukorbetegség és a meddőség(stb.)!
Aki teheti menjen el, megéri!

Az enyém 3 pontos volt, ami annyit jelent, hogy 0., 60., 120. mértékeket vettek figyelembe. 
Nemcsak inzulint, cukrot, hanem pajzsmirigy értékeket is néztek. 
Ha már egyszer megiszik az ember 75 gramm glükózt éhgyomorra 200-300 ml vízben feloldva és erre mind van 5 perce... 




Iszonyatos volt, főleg nekem, még citrommal is. Ténylegesen lassan 2 éve, hogy semmilyen cukrot és finomított ételt nem fogyasztok.
Nagyon rosszul lettem tőle, ültem és azt éreztem, hogy a fejem leesik a helyéről, és közben 3x meg is szúrnak, na szép. Természetesen egy idő után éhes is lettem, de meg kellett várni a 120. percet, mert csak utána lehet enni, és nem mindegy mit! Tejtermék tilos, leginkább hús, zöldség, gm kenyér javasolt.

Miután haza mentem, nagyon izgatott voltam, tudtam, hogy délután érkezik a kiértékelt lelet.
Ebéd után megnéztem az e-mail fiókomat és ott volt! Minden érték tökéletes, leszámítva az összes inzulin értékemet, ami szomorú, de nem olyan magas, és a HOMA indexem is jó. A D-vitamin sajnos elégtelen, de ezzel nem én vagyok az egyetlen. Mivel TB alap vérvételben nincs benne a D-vitamin sem, mindenkinek ajánlom a D-vitamint megnézetni. 

Üdvözöllek PCOS/IR az életemben! Innentől minden rólad fog szólni egy darabig biztosan....

Be is jelentkeztem a II.sz Nőgyógyászati Klinikára az endokrinológushoz. Másfél hónap múlva van az első idpőpont.
Hála Dr U.-nak megkaptam egy másik endokrinológus elérhetőségét aki egy nemzetközileg elismert specialista aki egyben parazitológus és nőgyógyász.
Hozzá is bejelentkeztem, biztos ami biztos... Ő hamarabb tud fogadni. Jövőhéten megyek hozzá.


Pár tudnivaló a terheléses vércukor vizsgálatról, és az inzulinrezisztenciáról (IR):

Az inzulinrezisztencia a 2-es típusú cukorbetegséget megelőző állapot. Inzulinrezisztencia során az inzulin hatása csökken, és hiába termelődik megfelelő mennyiségű inzulin, a sejtek mégsem képesek felvenni a működésükhöz szükséges glükózt. Ennek hatására a szervezet még több inzulint termel, de a kapacitás végül kimerül. Nem képes elegendő mennyiségű inzulint termelni, a cukorháztartás pedig teljesen felborul. 
A sejtek nem tudják felvenni a cukrot, így az a vérkeringésben marad, és ezáltal megnő a vércukorszint.

Sajnos sokszor már csak magát a kialakult cukorbetegséget diagnosztizálják, amikor akár már szövődmények is kialakultak, pedig az inzulinrezisztencia életmódváltással (és esetenként egyszerű gyógyszeres kezeléssel) jól karbantartható.

A vizsgálat éhgyomri és 75 g glükóz oldat megivása utáni vércukor és inzulin mérésekből áll. Az éhgyomri (0)és 120 perces mérések az értékeléshez mindenképpen szükségesek. 

Az inzulinrezisztencia és a béta sejtek működésének mérőszáma a HOMA-index. Amennyiben ez az érték 4 feletti, a HOMA-indexet kórosnak tekintjük.

Az inzulinrezisztencia vizsgálat elvégzésének indikációi:

policisztás ovárium szindróma gyanúja esetén: a petefészekben ciszták jelennek meg, nincs normális peteérés, a ciklus szabálytalan, jellemző a kóros szőrnövekedés

meddőségi problémák kivizsgálásánál: az inzulinrezisztencia az egyik leggyakoribb oka a sikertelen terhességnek

terhesség során: a megváltozott hormonháztartás hatására kialakulhat inzulinrezisztencia és terhességi cukorbetegség

túlsúly, helytelen táplálkozás és életmód, metabolikus szindróma fennállása esetén 

a genetikai hajlam meghatározó az inzulinrezisztencia kialakulásában

androgén túlsúly esetén: a megnövekedett tesztoszteronszint hatására jelentkezhet hajhullás, zsíros bőr, kóros szőrnövekedés

A vizsgálatot reggel, éhgyomorra kell elvégezni, előzetes (minimum 10-12 órán keresztüli) koplalást követően.

A terhelést megelőző 3 napon keresztül korlátozás nélküli, de legalább 150 gramm szénhidrátot tartalmazó étrend tartása szükséges.

A vizsgálatot megelőző napokban a terhelendő személynek átlagos fizikai tevékenységet kell végeznie.

A vizsgálatot nyugalmi körülmények között fizikai aktivitás mellőzésével kell lebonyolítani.

A teszt elvégzéséhez 75 gramm glükózt kell 250-300 ml vízben feloldva, 5 perc alatt elfogyasztani.

Szerintem már több nővel előfordult már, hogy egy bizonyos ideig késett a menstruációja.
Már a második hónap után nagyon feszült voltam. Tudtam, hogy nincs különösebb oka az ilyen hosszas késésnek. Mellesleg 3 hónapja látott a nőgyógyászom, szűrésen is voltam, minden a legnagyobb rendben volt.
Mivel vizsgaidőszak volt és közben nagyon sokat dolgoztam, alig aludtam valamit ennek tudtam be a késést.

A következő héten azért elmentem az orvoshoz, csak értelmetlenül ugyanis a magánrendelő zárva volt.
Felhívtam az orvosom telefonon és megbeszéltük, hogy az sztk-ba jövő héten megvizsgál. 
Másnap reggel a hosszú hajamat fésültem közben irgalmatlan mennyiségű haj távozott el a fejtetőmről.
Rettegtem ez minek a jele lehet. Izgatottan vártam a következő hetet.

Elérkezett a másik hét. 
Először az orvos megkérdezte mennyit alszom, ismer tudja, hogy keveset, ez nála már rutin kérdés.
Tanácsolta, hogy aludjak és pihenjek annyit amennyit csak lehet.

Kiderült, hogy mindkét petefészkemben apró ciszták vannak, de különösebb felvilágosítást nem kaptam...
Amúgy minden ok...
Mivel kételkedtem kértem egy nagyobb labor vizsgálatot, hátha van oka az aggodalmamnak.

A következő héten fény derült arra, hogy pár értékem nagyon nem stimmel. Ezek az értékek főként máj és szív betegségekre utatlak és közben felmerült az is, hogy daganatos lehetek. Az csak mellékes, hogy vérszegény vagyok, és ennél aprócskább méhem már nemigen lehet. 
Természetesen ezt olyan ridegen közölték velem mintha azt mondanám most, hogy stop.

Számoltam magamban visszafelé és közben lepergett előttem az egész életem a következő pillanatban vettem egy hatalmas nagy levegőt, összeszedtem magam, megköszöntem-e szivélyes tájékoztatást és azzal a lendülettel fordultam ki a rendelőből.
Utána csak arra emlékszem, hogy felhívtam a nővéremet és elmondtam neki a bánatomat. Megnyugtatott. 
Ő ismer egy bizonyos Dr U-t, többször operálta őt. Amolyan csodatevőként beszélt róla és tanácsolta, hogy érdemes lenne elmenni hozzá. 
Bejelentkeztünk hozzá, de addig telt-múlt az idő, én meg kezdtem összeroppanni.

Ezalatt a várakozás alatt megjártam a II sz. Szülészeti és Nőgyógyászati Klinikát és bejelentkeztem hasi ultrahangra, kardiológiára. Mindkét vizsgálatra 1-2 hónapot kell várni..
A Klinikán sikerült egy roppant érdekes endokrinológust kifognom, de legalább értékelte minden igyekezetemet és minden olyan vizsgálatra kiírt amit szerettem volna elvégeztetni. 
Nagyon pozitív volt velem kapcsolatban, mert sportos vagyok, egészségesen étkezem stb.
Kételkedett az összes elmondott feltételezésemben és megjegyezte  Ő is, hogy aludjak jó sokat!

Haza érve hihetetlen lendülettel fogtam neki telefonálni a kerületi laborba, reménytelenül, a tb nem állja a pajzsmirigy és a terheléses vizsgálatot. Én nem adtam fel, buzgón még telefonáltam ide-oda sajnos reménytelenül, még a kórház sem vállalta el, csak akkor csinálnák meg ha fekvőbeteg lennék náluk.





Elérkezett a várva várt nap, Dr U napja!
Nővéremmel elmentünk hozzá. Hatalmas sor vezetett az ajtóig. 
A doktor mosolyogva fogadott és megjegyezte a nevem, majd hosszasan elbeszélgetett velem és nagyon alaposan megvizsgált, előre is elnézést kért a kellemetlenségekért. Nem is gondoltam volna, hogy egy vizsgálat lehet efféle is. Úgy éreztem a lehető legjobb kezekben vagyok!

Felvetette a pcos/ir gyanúját, bár kételkedett mert olyan fiatal és vékony vagyok. Mosolyogva kizárta a daganatot.
Az endokrinológus által kiírt labor vizsgálatával egyértelműen egyetértett.
Közölte, hogy menjek el magán laborba, ott pontosabbak az eredmények és a tb alapvetően nem állja.
(Itt már az agykerekeim csakúgy termelték a dellát.)