girlwithpcos

girlwithpcos

Kezdetek

2016. augusztus 31. - Szofis

Szerintem már több nővel előfordult már, hogy egy bizonyos ideig késett a menstruációja.
Már a második hónap után nagyon feszült voltam. Tudtam, hogy nincs különösebb oka az ilyen hosszas késésnek. Mellesleg 3 hónapja látott a nőgyógyászom, szűrésen is voltam, minden a legnagyobb rendben volt.
Mivel vizsgaidőszak volt és közben nagyon sokat dolgoztam, alig aludtam valamit ennek tudtam be a késést.

A következő héten azért elmentem az orvoshoz, csak értelmetlenül ugyanis a magánrendelő zárva volt.
Felhívtam az orvosom telefonon és megbeszéltük, hogy az sztk-ba jövő héten megvizsgál. 
Másnap reggel a hosszú hajamat fésültem közben irgalmatlan mennyiségű haj távozott el a fejtetőmről.
Rettegtem ez minek a jele lehet. Izgatottan vártam a következő hetet.

Elérkezett a másik hét. 
Először az orvos megkérdezte mennyit alszom, ismer tudja, hogy keveset, ez nála már rutin kérdés.
Tanácsolta, hogy aludjak és pihenjek annyit amennyit csak lehet.


Kiderült, hogy mindkét petefészkemben apró ciszták vannak, de különösebb felvilágosítást nem kaptam...
Amúgy minden ok...
Mivel kételkedtem kértem egy nagyobb labor vizsgálatot, hátha van oka az aggodalmamnak.

A következő héten fény derült arra, hogy pár értékem nagyon nem stimmel. Ezek az értékek főként máj és szív betegségekre utatlak és közben felmerült az is, hogy daganatos lehetek. Az csak mellékes, hogy vérszegény vagyok, és ennél aprócskább méhem már nemigen lehet. 
Természetesen ezt olyan ridegen közölték velem mintha azt mondanám most, hogy stop.

Számoltam magamban visszafelé és közben lepergett előttem az egész életem a következő pillanatban vettem egy hatalmas nagy levegőt, összeszedtem magam, megköszöntem-e szivélyes tájékoztatást és azzal a lendülettel fordultam ki a rendelőből.
Utána csak arra emlékszem, hogy felhívtam a nővéremet és elmondtam neki a bánatomat. Megnyugtatott. 
Ő ismer egy bizonyos Dr U-t, többször operálta őt. Amolyan csodatevőként beszélt róla és tanácsolta, hogy érdemes lenne elmenni hozzá. 

Bejelentkeztünk hozzá, de addig telt-múlt az idő, én meg kezdtem összeroppanni.

Ezalatt a várakozás alatt megjártam a II sz. Szülészeti és Nőgyógyászati Klinikát és bejelentkeztem hasi ultrahangra, kardiológiára. Mindkét vizsgálatra 1-2 hónapot kell várni..
A Klinikán sikerült egy roppant érdekes endokrinológust kifognom, de legalább értékelte minden igyekezetemet és minden olyan vizsgálatra kiírt amit szerettem volna elvégeztetni. 
Nagyon pozitív volt velem kapcsolatban, mert sportos vagyok, egészségesen étkezem stb.
Kételkedett az összes elmondott feltételezésemben és megjegyezte  Ő is, hogy aludjak jó sokat!

Haza érve hihetetlen lendülettel fogtam neki telefonálni a kerületi laborba, reménytelenül, a tb nem állja a pajzsmirigy és a terheléses vizsgálatot. Én nem adtam fel, buzgón még telefonáltam ide-oda sajnos reménytelenül, még a kórház sem vállalta el, csak akkor csinálnák meg ha fekvőbeteg lennék náluk.



superuterus-big-475x382.png

Elérkezett a várva várt nap, Dr U napja!
Nővéremmel elmentünk hozzá. Hatalmas sor vezetett az ajtóig. 
A doktor mosolyogva fogadott és megjegyezte a nevem, majd hosszasan elbeszélgetett velem és nagyon alaposan megvizsgált, előre is elnézést kért a kellemetlenségekért. Nem is gondoltam volna, hogy egy vizsgálat lehet efféle is. Úgy éreztem a lehető legjobb kezekben vagyok!

Felvetette a pcos/ir gyanúját, bár kételkedett mert olyan fiatal és vékony vagyok. Mosolyogva kizárta a daganatot.
Az endokrinológus által kiírt labor vizsgálatával egyértelműen egyetértett.
Közölte, hogy menjek el magán laborba, ott pontosabbak az eredmények és a tb alapvetően nem állja.
(Itt már az agykerekeim csakúgy termelték a dellát.)



Vegyes zöldséges 'rizottó'

img_0081_a_meret.jpg

Hozzávalók 3 főre: 

120 g lilahagyma
1 szál sárgarépa, 
1 közepes cékla (kb 140 g),
1 szál zellerszár, 
250 g fekete rizs,
csipet só
1 kk bor
1 ek tandori masala
1kk kurkuma
1 ek bazsalikom
2-3 ek. kókuszolaj
3 gerezd fokhagyma


img_0069_a_meret.jpg

Tegyük oda főni a rizst hideg vízben, kb. háromszoros mennyiséget számolva, ha szükséges, pótoljuk a vizet főzés közben. A rizs lassan fő meg, alacsony tűzön úgy 30 percet kell rá számolni, amíg fő, a 'zöldség-alap' elkészül.

A zöldségeket mossuk, és tisztítsuk meg, majd vágjuk a zöldségeket apróra.
A kókuszolajon megdinszteljük először a hagymát, majd rászedjük a répát, aztán a zellerszárat, végül a céklát is. 
Sózzuk, fűszerezzük. A fokhagymát a legvégén préseljük hozzá a zöldségekhez.

A zöldségekre figyeljünk, hogy ne száradjanak ki. Mikor a már zöldségek megpuhultak és a rizs is puhára főtt, ráöntöm a rizst a zöldség-alapra, jól összekeverem, és készen is vagyunk.




Miért pont a fekete rizs?


Kínában a fekete rizst évszázadokkal ezelőtt „tiltott rizsnek” nevezték. Azért hívták így, mert csak a nemesek fogyaszthatták. Kutatók azt állítják, hogy a fekete rizs még a barna rizsnél is egészségesebb.

A fekete rizs gazdag rostban és olyan növényi anyagokban, amelyek felveszik a harcot a szívbetegség és a daganatok ellen. Gazdag vízben oldható antioxidáns hatású antocianinban. Ez az antioxidáns felel a cékla, vöröskáposzta, áfonya, piros paprika színéért is. 
Hántolatlan rizs, nagyon magas az aminosav, vas és vitamin tartalma.
Számos kutatás azt állítja, hogy a sötét színanyag semlegesíti a szabadgyököket, védi az artériákat és megelőzi a DNS károsodását. A DNS károsodása a daganatok kialakulásához vezet.
Érdekességként a kutatók azt is elárulták, hogy egy kanál fekete rizsben több antocianin található, mint egy kanál áfonyában. Emellett kevesebb benne a cukor és több a rost és az E- vitamin. 



Spenótkrémleves

img_0095_a_meret.jpg

Hozzávalók:

600 g spenót
60 g lilahagyma

10 gerezd fokhagyma
2 ek. kókuszolaj
100 ml bio növényi tejszín

kurkuma
bors
bazsalikom
2,5-3 l víz


+a tányérokba kiszedett leves tetejére egy kis lenmagot teszek 

img_0097_a_meret.jpg

Kis kókuszolajon megdinsztelem az apróra vágott lilahagymát, majd a fokhagymát.
A vizet egy nagy lábosban felforralom, (a 600 g megmosott spenótot)100 grammonként  beleöntöm, puhulásig főzöm, majd kiszedve turmixolom. A turmixolt spenótot átöntöm egy másik nagy lábosba. Miután a 600 gramm spenótot leturmixoltam, felöntöm a másik lábosból megmaradt vízzel, sózom, fűszerezem, a dinsztelt hagymát hozzáöntöm. Beleöntöm a 100 ml zabtejszínt és kevergetés mellett 15 percig főzöm.

Bemutatkozás

greenheart.jpg

Kedves Látogató! 
Üdvözöllek a blogomon!

Az elmúlt években egyre fontosabbá vált számomra az egészséges táplálkozás és azt gondolom, hogy rengeteg betegség megelőzhető a helyes étrenddel és mozgással.

Nemrég derült ki, hogy inzulinreziszents vagyok.
Ez a blog őszintén a kezdeti nehezségektől, megpróbáltatásokról és rengeteg új receptről fog szólni.

A blogommal az egészséges táplálkozásra és sportolásra szeretnék ösztönözni minden kedves olvasót. 

Remélem sikerülni fog!

Tartsatok velem.

Szofi

süti beállítások módosítása